++　野菜入りペペロンチーノパスタ　++
	＋＋材料＋＋ 　　　　　　　　ほうれん草　　・・・　1/2束 　　　　　　　　しめじ　　　　　・・・　1/2袋 　　　　　　　　ベーコン　　　　・・・　70ｇ 　　　　　　　　ツナ缶　　　　　・・・　1缶 　　　　　　　　にんにく　　　　・・・　1かけ 　　　　　　　　赤唐辛子　　　・・・　1本 　　　　　　　　ﾊﾟｽﾀ　　　　　　・・・　200ｇ 　　　　　　　　塩・コショウ　　・・・　適量 　　　　　　　　オリーブオイル　・・・　適量

＋＋作り方＋＋ 1.　ほうれん草は2ｃｍ幅に切る。しめじは石づき？を取り、房を分ける。ベーコンは1ｃｍ幅に切る。 　　にんにくは薄切りにし、赤唐辛子は中の種を取る。ツナ缶はできるだけ油をきる。 　　お鍋にﾊﾟｽﾀを茹でるお湯を沸かす。 2.　お湯が沸いたら、塩を適量入れてパスタを茹でる。ほうれん草、しめじをﾊﾟｽﾀを茹でてる鍋でさっと茹でる。 　　さっと茹でたら、軽く水気をきる。 3.　ﾊﾟｽﾀが茹で上がる5分ぐらい前から、フライパンを用意する。 　　フライパンに火をつける前に、オリーブオイルを適量入れ、にんにくを入れてから火をつける。にんにくの 　　匂いがしてきたらベーコンと赤唐辛子をいれ少し炒める。更に、野菜とツナを入れて炒め、ﾊﾟｽﾀと 　　茹で汁をお玉で2杯程入れ炒める。最後に、塩・コショウで味付けする。 ＋＋コメント＋＋ 　　よくペペロンチーノを作るのですが、野菜が欲しいな〜っと思い作ってみました。 　　かなりいい出汁がでて美味しかったです。赤ピーマンも入れてみたけど、イマイチでした・・・ 　　お好きな野菜を入れてお試しくださいね。